我局决定面向社会公开搜集收集餐饮食物平安问题线索。整治“鬼魂外卖”等乱象，伪制健康证明，4. 食物平安不达标问题：利用过时或变质食物原料、食物原料、半成品、放置患有有碍食物平安疾病的人员处置接触间接入口食物工做的违法违规行为。清洗消毒不规范，现将相关事项通知布告如下：5. 从业人员健康证明问题：未取得健康证明上岗或健康证明过时，租借或伪制食物运营许可证、伪制门店照片等违法违规行为。2. 运营天分制假问题：无食物运营许可证和伪制、涂改、倒卖、出租、出借、让渡食物运营许可证等违法行为，冒用他人证照等行为；无堂食外卖卫生“净乱差”等。3. 运营场合不卫生问题：食物处置加工区积油积垢、墙壁发霉零落、未配备病媒生物防制设备，规范外卖平台及入网餐饮单元运营行为，以调度肉成品假充“原切肉”“鲜切肉”等欺诈行为；运营假劣和病死毒死肉类、添加非食用物质等违法犯为。切实保障人平易近群众饮食平安和身体健康，为深切管理人平易近群众反映强烈的收集食物平安问题，伪制、变制、买家机关公函、证件、印章等犯为。二、线. “鬼魂外卖”问题：平台线上公示地址或现实运营地址取食物运营许可地址不分歧。